Новое сезонное меню Test Kitchen
Новое летнее предложение Test kitchen — проект, в котором вы можете попробовать новинки Brasserie Lambic. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил блюда, лучшие из которых пополнят основное меню нашего ресторана.
Спасением в летние знойные дни станет освежающая окрошка с копченой уткой на квасе, кефире или айране на выбор. Сразу два блюда подаем с лепешкой фламекеш: тартар из тунца с кунжутным кимчи и опаленный лосось, который выкладываем на лепешку тонким слоем с авокадо.
Хрустящего цыпленка приготовили в двух вариациях: с летним зеленым салатом или пастой птитим с вешенками. Сытный бифштекс из говядины готовим с моцареллой и луковым мармеладом, а к морепродуктам по-андалузски в томатном соусе советуем брать хрустящую чиабатту!
Приятным сладким дополнением вашей трапезы станет тирамису с ирландским кремовым ликером.
Бар-менеджер Диана Дворецкая представила три освежающих спритца, которые станут яркой нотой сезона веранд в Lambic: с клубникой, персиком и лимончелло.
До ярких встреч в Lambic на пр-кт. Ермакова,5!
Lambic мы ежегодно отмечаем Октоберфест и зовем вас присоединится к самому крупному пивному фестивалю в мире! По сложившейся традиции Lambic это меню мы создали совместно с компанией "Мираторг" по мотивам немецкого фестиваля. Начинаем с долгожданного брецеля, который в этом году мы приготовили в двух вариантах: с топленым маслом и беконом с сыром! На горячее берем шницель из свиной корейки с пышным салатом из листьев романо или колбаски на гриле с тушеной капустой. Сочетаем все с немецкими сортами из Пивного Атласа!
13 Октября 2026
Уже 15 лет мы встречаем вас в гостях, разделяем самые важные моменты вашей жизни и готовим с любовью. В честь нашего юбилея мы хотим сказать «спасибо» каждому из вас. Мы запускаем грандиозную акцию для всех наших гостей с воскресенья по вторник! Приходите праздновать день рождения нашего ресторана. Наслаждайтесь знакомыми вкусами, пробуйте новинки и делитесь радостью с близкими.
24 Августа 2026